Jeśli jesteś studentem ISI biorącym wolne od nauki angielskiego w Dublinie, dlaczego nie wybrać się na wycieczkę do Guinness Storehouse?
Guinness Storehouse to jedna z najbardziej znanych i popularnych atrakcji turystycznych Dublina. Znajduje się w St. James's Gate, a zapach warzonego jęczmienia i chmielu unosi się nad całą okolicą podczas warzenia legendarnego napoju. Na jego siedmiu kondygnacjach można poznać pełną historię i zyskać większe uznanie dla najbardziej znanego irlandzkiego eksportu. Znajdujący się obok samego browaru Guinness Storehouse był w pewnym momencie pierwszym wieżowcem na Wyspach Brytyjskich!

Krótka historia magazynu Guinnessa
Guinness Storehouse został pomyślany jako miejsce turystyczne w 1997 roku i otworzył swoje podwoje dla publiczności w 2000 roku. Budynek pochodzi z 1902 roku i pierwotnie służył jako zakład fermentacyjny dla browaru St. James's Gate - to tutaj drożdże były dodawane do piwa. Architektura budynku jest dość spektakularna, a projekt odzwierciedla idee chicagowskiej szkoły architektury. Gdy budynek został pomyślany jako atrakcja turystyczna, został przeprojektowany - siedem kondygnacji jest teraz zgrupowanych wokół wielkiego szklanego atrium, które ma kształt gigantycznego kufla Guinnessa!
Od momentu otwarcia w 2000 roku, Guinness Storehouse odwiedziło ponad 20 milionów gości, co daje średnio około miliona osób rocznie. Wśród słynnych gości Guinness Storehouse znaleźli się Tom Cruise i Conan O'Brien, a także królowa Elżbieta II i książę Filip, którzy przeszli do historii, gdy odwiedzili to miejsce w maju 2011 roku w ramach wizyty państwowej w Irlandii.
Co warto zobaczyć w Guinness Storehouse

Na parterze Guinness Storehouse zwiedzający mogą zapoznać się z głównymi składnikami napoju: wodą, chmielem, jęczmieniem i drożdżami. Znajduje się tam również kopia oryginalnej 9000-letniej umowy najmu, podpisanej przez pierwotnego piwowara, Arthura Guinnessa, który użyczył napojowi swojej nazwy. Na kolejnych piętrach można nie tylko skosztować darmowych próbek, ale także zobaczyć całą sekcję poświęconą historii reklamy Guinnessa. Niektóre ze starych reklam są niezwykle urocze, nie tylko ze względu na ich kultowe wykorzystanie postaci ptaków do sprzedaży napoju. Jeśli poczujesz głód, na piątym piętrze znajduje się wiele znakomitych restauracji, takich jak 1837 Bar and Brasserie.
Gravity Bar w Guinness Storehouse
Ale być może najważniejszym punktem wycieczki jest najwyższa, siódma kondygnacja, gdzie można cieszyć się darmowym kuflem doskonale nalanego Guinnessa w trafnie nazwanym Gravity Bar. Odwiedzający mają nie tylko szansę na pociągnięcie własnego kufla, ale Gravity Bar oferuje również naprawdę spektakularny 360-stopniowy widok na Dublin. W pogodny dzień można zobaczyć wiele kilometrów, a panoramiczna panorama Dublina jest wspaniałą rzeczą do kontemplacji, gdy czekasz, aż twój stout się uspokoi. To spektakl, którego nie można przegapić!

Więc proszę bardzo - jeśli jesteś studentem ISI, który robi sobie przerwę w nauce angielskiego w Dublinie, w mieście jest niewiele bardziej kolorowych atrakcji niż Guinness Storehouse. Nie tylko dowiesz się wiele o historii i procesie warzenia piwa, ale także zaspokoisz pragnienie - zwłaszcza jeśli dzień jest gorący. Ciesz się Guinnessem odpowiedzialnie - i baw się dobrze!
