L'entrepôt Guinness

Si vous êtes un étudiant de l'ISI et que vous prenez un peu de temps pour étudier l'anglais à Dublin, pourquoi ne pas faire un tour au Guinness Storehouse ?

Le Guinness Storehouse est l'une des attractions touristiques les plus célèbres et les plus populaires de Dublin. James's Gate, et l'odeur de l'orge et du houblon se répand dans toute la zone pendant le brassage de la boisson légendaire. Sur ses sept étages, vous pourrez découvrir toute l'histoire et mieux apprécier l'exportation la plus célèbre d'Irlande. Situé à côté de la brasserie Guinness elle-même, le Guinness Storehouse a été à un moment donné le premier gratte-ciel de toutes les îles britanniques !

Brève histoire de l'entrepôt Guinness

Le Guinness Storehouse a été conçu comme une destination touristique en 1997 et a ouvert ses portes au public en 2000. Le bâtiment date de 1902 et servait à l'origine d'usine de fermentation pour la brasserie St. James's Gate - c'est là que la levure était ajoutée à la bière. L'architecture du bâtiment est assez spectaculaire et sa conception reflète les idées de l'école d'architecture de Chicago. Lorsqu'il a été conçu comme une attraction touristique, le bâtiment a été remanié : les sept étages sont désormais regroupés autour d'un grand atrium en verre, qui a la forme, appropriée, d'une pinte de Guinness géante !

Depuis son ouverture en 2000, le Guinness Storehouse a reçu plus de 20 millions de visiteurs, soit une moyenne d'environ un million de personnes par an. Parmi les visiteurs célèbres de la Guinness Storehouse, citons Tom Cruise et Conan O'Brien, ainsi que la reine Elizabeth II et le prince Philip, qui sont entrés dans l'histoire lors de leur visite en mai 2011 dans le cadre de leur visite d'État en Irlande.

Ce qu'il faut voir dans le Guinness Storehouse

Au rez-de-chaussée du Guinness Storehouse, les visiteurs découvrent les principaux ingrédients de la boisson : l'eau, le houblon, l'orge et la levure. Il y a également une copie du bail original de 9000 ans, signé par le brasseur d'origine, Arthur Guinness, qui a donné son nom à la boisson. Dans les étages suivants, vous pourrez non seulement déguster des échantillons gratuits, mais aussi découvrir une section entière consacrée à l'histoire de la publicité pour Guinness. Certaines des anciennes publicités sont extrêmement charmantes, notamment l'utilisation iconique de personnages d'oiseaux pour vendre la boisson. Si vous avez faim, le cinquième étage abrite un certain nombre de restaurants raffinés, comme le 1837 Bar and Brasserie.

Le Gravity Bar dans le Guinness Storehouse

Mais le clou de la visite se trouve peut-être au septième étage, où l'on peut déguster gratuitement une pinte de Guinness parfaitement versée dans le bien nommé Gravity Bar. Non seulement les visiteurs ont la possibilité de tirer leur propre pinte, mais le Gravity Bar offre également une vue spectaculaire à 360 degrés sur la ville de Dublin. Par temps clair, vous pouvez voir à des kilomètres à la ronde, et la vue panoramique de la ville de Dublin est une belle chose à contempler en attendant que votre stout se tasse. C'est un spectacle à ne pas manquer !

Voilà, si vous êtes un étudiant de l'ISI et que vous faites une pause dans vos études d'anglais à Dublin, il existe peu d'attractions plus colorées dans la ville que le Guinness Storehouse. Non seulement vous en apprendrez beaucoup sur l'histoire et le processus de brassage, mais vous pourrez également étancher votre soif, surtout s'il fait chaud. Savourez la Guinness de manière responsable - et amusez-vous !