La Guinness Storehouse

Se è uno studente ISI che si prende una pausa dallo studio dell'inglese a Dublino, perché non fare una gita alla Guinness Storehouse?

La Guinness Storehouse è una delle attrazioni turistiche più famose e popolari di Dublino. Si trova a St. James's Gate, e l'odore dell'orzo e del luppolo che si sprigiona in tutta l'area durante la produzione della leggendaria bevanda. Nei suoi sette piani, potrà conoscere la storia completa e apprezzare maggiormente l'esportazione più rinomata d'Irlanda. Situata accanto alla fabbrica di birra Guinness stessa, la Guinness Storehouse è stata a un certo punto il primo grattacielo di tutte le isole britanniche!

Breve storia della Guinness Storehouse

La Guinness Storehouse è stata concepita come destinazione turistica nel 1997 e ha aperto le sue porte al pubblico nel 2000. L'edificio risale al 1902 ed era originariamente utilizzato come impianto di fermentazione per il birrificio St. James's Gate - qui veniva aggiunto il lievito alla birra. L'architettura dell'edificio è piuttosto spettacolare e il design riflette le idee della Scuola di Architettura di Chicago. Una volta concepito come attrazione turistica, l'edificio è stato riprogettato: i sette piani sono ora raggruppati intorno ad un grande atrio di vetro, che ha la forma appropriata di una pinta di Guinness gigante!

Dalla sua apertura nel 2000, la Guinness Storehouse ha ricevuto oltre 20 milioni di visitatori, con una media di circa un milione di persone all'anno. Tra i visitatori famosi della Guinness Storehouse ci sono Tom Cruise e Conan O'Brien, oltre alla Regina Elisabetta II e al Principe Filippo, che sono entrati nella storia quando l'hanno visitata nel maggio 2011, nell'ambito della loro visita di Stato in Irlanda.

Cosa vedere nella Guinness Storehouse

Al piano terra della Guinness Storehouse, i visitatori vengono introdotti agli ingredienti principali della bevanda: acqua, luppolo, orzo e lievito. C'è anche una copia del contratto d'affitto originale di 9000 anni, firmato dal primo produttore di birra, Arthur Guinness, che ha dato il suo nome alla bevanda. Nei piani successivi, non solo può assaggiare campioni gratuiti, ma può anche vedere un'intera sezione dedicata alla storia della pubblicità di Guinness. Alcune delle vecchie pubblicità sono estremamente affascinanti, non da ultimo per l'uso iconico di personaggi di uccelli per vendere la bevanda. Se ha fame, il quinto piano ospita una serie di ottimi ristoranti, come il 1837 Bar and Brasserie.

Il Gravity Bar nella Guinness Storehouse

Ma forse il punto culminante del tour si trova all'ultimo settimo piano, dove si può gustare gratuitamente una pinta di Guinness perfettamente versata nell'apposito Gravity Bar. Non solo i visitatori hanno la possibilità di bere la propria pinta, ma il Gravity Bar vanta anche una vista davvero spettacolare a 360 gradi sulla città di Dublino. Nelle giornate limpide si può vedere per molti chilometri, e la vista panoramica della città di Dublino è una cosa deliziosa da contemplare mentre si aspetta che la propria birra si stabilizzi. È uno spettacolo da non perdere!

Ecco, se è uno studente ISI che si prende una pausa dallo studio dell'inglese a Dublino, ci sono poche attrazioni più colorate della Guinness Storehouse in città. Non solo imparerà molto sulla storia e sul processo di produzione della birra, ma potrà anche soddisfare la sua sete, soprattutto se la giornata è calda. Si goda la Guinness in modo responsabile - e si diverta!