Terça-feira de panquecas: Tradições e história

A Terça-feira da Panqueca, ou Terça-feira Gorda, é comemorada neste dia em todo o mundo. É a última chance de festejar antes do período de jejum da Quaresma, portanto, continue lendo e não deixe de virar algumas panquecas!

A terça-feira da panqueca, terça-feira gorda ou até mesmo o Mardi Gras em algumas regiões significa a última oportunidade de se empanturrar ou festejar antes do período de jejum da Quaresma. A palavra "shrove" se origina de "shrive" que, nesse caso, significa absolver.

A tradição existe há séculos, com a semana anterior à Quaresma sendo usada originalmente como uma oportunidade para as pessoas se confessarem. A tradição de comer panquecas deriva do desestímulo ao consumo de alimentos como manteiga e ovos, o que significa que eles precisam ser consumidos!

Em Newfoundland e na Ilha Breton, no Canadá, pequenas fichas são frequentemente cozidas em panquecas e têm a intenção de significar divindade. Por exemplo, uma pessoa que recebe uma moeda será rica. Fique de olho na moeda em suas panquecas! No Reino Unido, há corridas de panquecas que envolvem grandes grupos de pessoas vestidas com roupas extravagantes correndo ao longo de uma rua carregando uma panqueca cozida em uma frigideira.

As perguntas importantes permanecem: qual é a melhor cobertura para uma boa panqueca? (Estamos nos inclinando para uma combinação de Nutella e morango). E, o mais importante, você consegue virar sua panqueca?

Não seja tímido, comente abaixo e compartilhe conosco suas melhores fotos da Pancake Tuesday!