Il martedì dei pancake: Tradizioni e storia

Il martedì dei pancake, o martedì grasso, si celebra in tutto il mondo. È l'ultima occasione per festeggiare prima del periodo di digiuno della Quaresima, quindi continuate a leggere e assicuratevi di girare i pancake!

Il martedì delle frittelle, il martedì grasso, o anche il martedì grasso in alcune zone, indica l'ultima occasione per ingozzarsi o banchettare prima del periodo di digiuno della Quaresima. La parola "shrove" deriva da "shrive" che in questo caso significa assolvere.

Questa tradizione esiste da secoli: in origine, la settimana che precede la Quaresima veniva utilizzata come occasione per confessarsi. La tradizione di mangiare frittelle deriva dallo sconsiglio di consumare alimenti come burro e uova, che devono essere consumati!

A Terranova e nell'Isola Bretone, in Canada, i piccoli gettoni vengono spesso cucinati nelle frittelle e sono destinati a significare la divinità. Ad esempio, una persona che riceve una moneta sarà ricca. Tenete d'occhio la moneta nei vostri pancake! Nel Regno Unito, le gare di lancio di pancake coinvolgono grandi gruppi di persone in costume che corrono per tutta la strada portando un pancake cotto in una padella.

Rimangono le domande importanti: qual è il condimento migliore per un buon pancake? (Noi propendiamo per una combinazione di Nutella e fragole). E soprattutto, sapete girare il vostro pancake?

Non siate timidi, commentate qui sotto e condividete con noi le vostre migliori foto del Pancake Tuesday!