Martes de tortitas: Tradiciones e historia

Este día se celebra en todo el mundo el Martes de Tortitas o Martes de Carnaval. Es la última oportunidad de darse un festín antes de la época de ayuno de la Cuaresma, así que sigue leyendo y ¡no dejes de darle la vuelta a las tortitas!

El Martes de las Tortitas, Martes de Carnaval o incluso Mardi Gras en algunas zonas significa la última oportunidad de atiborrarse o darse un festín antes de la época de ayuno de la Cuaresma. La palabra "shrove" procede de "shrive", que en este caso significa absolver.

La tradición existe desde hace siglos, y la semana que precede a la Cuaresma se utilizaba originalmente como una oportunidad para que la gente se confesara. La tradición de comer tortitas tiene su origen en la desaconsejación de consumir alimentos como la mantequilla y los huevos, ¡lo que significa que hay que gastarlos!

En Terranova e Isla Bretona (Canadá) se suelen cocinar pequeñas fichas en tortitas, con la intención de significar divinidad. Por ejemplo, una persona que reciba una moneda será rica. ¡Esté atento a la moneda en sus tortitas! En el Reino Unido se celebran carreras de tortitas en las que grandes grupos de personas disfrazadas recorren una calle llevando una tortita cocida en una sartén.

Las preguntas importantes siguen siendo: ¿cuál es la mejor cobertura para una buena tortita? (Nos inclinamos por una combinación de Nutella y fresas). Y lo más importante, ¿puedes darle la vuelta a tu tortita?

No seas tímido, ¡comenta a continuación y comparte con nosotros tus mejores fotos del Martes de las Tortitas!