แพนเค้กวันอังคาร: ประเพณีและประวัติศาสตร์

วันอังคารแพนเค้กหรือวันอังคารแห่งการสารภาพบาปเป็นวันที่ทั่วโลกเฉลิมฉลอง ถือเป็นโอกาสสุดท้ายที่จะได้ฉลองก่อนถึงฤดูถือศีลอด ดังนั้นอ่านต่อไปและอย่าลืมพลิกแพนเค้กให้ทั่ว!

วันอังคารแพนเค้ก วันอังคารแห่งการสารภาพบาป หรือแม้แต่วันมาร์ดิกราในบางพื้นที่ ถือเป็นโอกาสสุดท้ายที่จะกินหรือฉลองก่อนถึงฤดูถือศีลอดในเทศกาลมหาพรต คำว่า “shrove” มาจากคำว่า “shrive” ซึ่งในกรณีนี้หมายถึงการยกโทษบาป

ประเพณีนี้สืบทอดกันมายาวนานหลายศตวรรษ โดยสัปดาห์ก่อนเทศกาลมหาพรตถูกใช้เป็นโอกาสให้ผู้คนเข้าสารภาพบาป ประเพณีการกินแพนเค้กมีที่มาจากความท้อถอยในการกินอาหาร เช่น เนยและไข่ ซึ่งหมายถึงต้องกินให้หมด!

ในนิวฟันด์แลนด์และเกาะเบรตัน ประเทศแคนาดา มักมีการใส่เหรียญเล็กๆ ลงในแพนเค้ก และเหรียญเหล่านี้มีไว้เพื่อแสดงถึงความศักดิ์สิทธิ์ ตัวอย่างเช่น ผู้ที่ได้รับเหรียญจะถือว่าร่ำรวย คอยสังเกตเหรียญที่อยู่ในแพนเค้กของคุณให้ดี! ในขณะที่อยู่ในสหราชอาณาจักร การแข่งขันพลิกแพนเค้กจะมีผู้คนจำนวนมากสวมชุดแฟนซีวิ่งไปตามถนนพร้อมถือแพนเค้กที่ปรุงสุกแล้วในกระทะ

คำถามสำคัญที่ยังคงมีอยู่คือ ท็อปปิ้งแบบไหนจึงจะดีที่สุดสำหรับแพนเค้กที่ดี (เราคิดว่าท็อปปิ้งที่มีส่วนผสมของนูเทลล่าและสตรอว์เบอร์รี่น่าจะดีกว่า) และที่สำคัญที่สุดคือ คุณสามารถพลิกแพนเค้กได้หรือไม่

อย่าอาย แสดงความคิดเห็นด้านล่างและแบ่งปันภาพ Pancake Tuesday ที่ดีที่สุดของคุณกับเรา!